إفراغ السلّة
التوصيل مجاني لجميع محافظات الأردن إذا تعدّى الطلب 29 دينار!
نبات كركم لونجا هو نبات معمر منخفض النمو بأوراق على شكل سيف وأزهار صفراء. ولكن هناك ما هو أكثر من هذا النبات مما تراه العين. تحت الأرض ، يحتوي النبات على سيقان تنمو أفقياً تسمى الجذور. يمكن زراعة هذه الجذور وتجفيفها وطحنها في التوابل الذهبية التي نعرفها باسم الكركم.
فكرة مكملات الكركم ليست جديدة. يعود الاستخدام العلاجي للكركم إلى أكثر من 5000 عام حتى ذروة الأيورفيدا. في اللغة السنسكريتية ، تُترجم الأيورفيدا إلى "علم الحياة" وهي عبارة عن نظام من ممارسات العافية التي توازن بين الجسم والعقل من أجل الصحة المثلى وطول العمر. يحتوي الكركم أيضًا على تاريخ طويل من الاستخدام في الطب الصيني التقليدي.
تؤمن هذه الأنظمة الصحية التقليدية أن الكركم له خصائص خاصة تعيد التوازن إلى الجسم. على هذا النحو ، فقد تم استخدامه تقليديًا لمجموعة متنوعة من الظروف. تستخدم هذه الأنظمة ممارسات استهلاك الكركم كعشب كامل أو مستخلص ، مثل الشاي وحتى تطبيقه موضعيًا على الجلد. يُستهلك الكركم أيضًا بانتظام في العديد من الثقافات كتوابل طهي تعطي الأطباق نكهة ترابية مميزة.
