* تساعد علي التخلص من دهون البطن والخصر بشكل غير مباشر وذلك عن طريق تنظيم مستوي السكر في الدم وزيادة حساسية الأنسولين.
* احد أقوى مضادات الأكسدة
* لها خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات
* يفضل تناولها قبل الوجبات وخاصاً الوجبات ذات السعرات العالية حيث أنها تقلل من معدل السكر في الدم وتقلل الشعور بالجوع مما يؤدي إلي فقدان الوزن بفاعلية مع الوقت.
* تعمل القرفة علي خفض السكر في الدم ، تساعد الخلايا علي حرق المزيد من السكر ، وظبط نسبة الإنسولين في الدم.
* تخفض نسبة الدهون الثلاثية
* خفض نسبة الكولسترول الضار في الجسم.
* مفيدة ايام الدورة الشهرية ، وحالات النفاس للتخلص من الدم .
* تعمل علي تنشيط الذهن وزيادة التركيز.
* المركب الموجود في القرفة وهو السينامالديهايد له فوائد في مقاومة الخلايا السرطانية
أهمية وفوائد القرفة :-
