إفراغ السلّة
التوصيل مجاني لجميع محافظات الأردن إذا تعدّى الطلب 29 دينار!
يعتبر البروكلي من أكثر الخضروات المفيدة لاحتوائه بشكل طبيعي على جلوكوسينولات السولفورافين. هل تعلم أن براعم البروكلي تحتوي بشكل طبيعي على ضعف كمية السولفورافين بحوالي 50 مرة من زهيرات البروكلي؟ كما أنها مصدر جيد للألياف.
لأن ما تأكله وما تشربه يعكس من تكون، تلتزم NOW Real Food® بتقديم منتجات غذائية لذيذة وصحية وطبيعية وعضوية منذ 1968. نحن شركة عائلية مستقلة ونفخر بهذا. تناول الأطعمة الطبيعية. تناول الأطعمة الحقيقية.
انقع ربع كوب من البذور طوال الليل في ماء بدرجة حرارة الغرفة. يتم التخلص من الماء وتوضع البذور في برطمان إنبات الحبوب أو وحدة إنبات الحبوب، ثم تتبع التعليمات الخاصة بهذه الوحدة. يُحفظ في بيئة معتمة لعدة أيام ثم يوضع في أشعة الشمس المباشرة في اليوم الرابع تقريبًا لتكوين الكلوروفيل في البراعم. يُشطف ويتم التخلص من الماء كل يوم إلى أن تكون البراعم جاهزة (3-5 أيام تقريبًا). أضف نصف ملعقة صغيرة من مسحوق حمض الستريك منNOW Real Food® لكل نصف لتر من ماء الشطف لتقليل تكوين العفن. استمتع ببذور البروكلي بمفردها أو مع السلطة.
